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秋パン続々と…パート2

去年好評に終わった「市田柿クリームチーズ」今年もお店に登場しました!

干し柿とクリームチーズって合うの?と思うでしょうが、合うんです!

干し柿も考え方を変えればドライフルーツ。そりゃクリームチーズとの相性はいいに決まってます♡

ゴロッと存在感のある感じに入った市田柿がクリームチーズと合わさると、とろりんとして、お口の中でこっくり秋を感じます。
期間中は火曜日から土曜日まで毎日焼いてますので、見つけたらゲットしてくださいね〜♪



そして、お客様からよく聞かれるパンとしてリクエストの多かった「ごぼうサラダコッペ」も今年も仲間入り。

包丁でゴボウと人参を千切りにする作業は骨が折れますが、楽しみにしてくれているお客様の顔を思い浮かべると、ワクワクしますね。

手作りのごぼうサラダは水っぽくなりがちだけど、そうならないように工夫して、ごぼうの香りと旨み、パリパリとした食感を楽しめるようなサンドになってます。

こちらは金曜日と土曜日の曜日限定品になります。